大分　九重の自然の恵み

九重連山一峰　黒岩岳（標高1,250ｍ）より湧き出た天然ミネラルたっぷりの名水。

お茶や珈琲に使用すると味がまろやかでとても美味しくなり、当店でも大変ご好評をいただいております。

最近はその名水を使った大分県産大葉のシャーベットを食後のデザートとしてお出しいています。